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喝粥养胃适合所有人……是真是假?| 谣言终结站

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发表于 2025-3-14 19:38:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山东威海

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是真是假弄不清?

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硬核打假 用辟谣

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不听 不信 不传谣
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# f# {7 V" Z4 c& _, Y8 U' P——喝粥的正确方式8 r' `1 W7 `4 M2 F8 M
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5 s5 y2 O# g8 ~/ \( b& |, ]适量饮用:粥虽然易消化,但营养成分相对单一,长期依赖喝粥可能导致营养不良。建议煮粥时添加各种杂粮和杂豆,既可以降低粥的血糖生成指数,又增加营养成分;同时,建议搭配蔬菜、肉类、豆制品一起食用,以保证营养均衡。
( I) Q! H/ R0 G. h$ q2 X注意温度:喝粥的温度要适中,避免过热的粥刺激消化道黏膜。经常食用60℃以上的食物,食管癌的发病风险明显升高。8 t% V, y4 U3 \0 C4 N, O
细嚼慢咽:即使是喝粥,也应细嚼慢咽,充分咀嚼后再咽下,以减轻胃部的消化负担。
6 f4 R. f+ q; m1 y8 J/ X4 q* X出品:   健康报·谣言终结站科普小组   
0 s5 v7 I  W2 q6 O+ S# U# y  审核:国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽  策划:李天舒 王宁  制图:王珺珂  编辑:王宁  # F& z( N/ L- `6 Q9 ^* D# y
  本文配图来源于版权图库。转载时请注意,避免侵权。  
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